pansy
Raaka-aineet
| Taikina | |
|---|---|
| 3 ½ dl | vehnäjauhoja |
| hieman suolaa | |
| 2 rkl | sokeria |
| 115 g | kylmää suolatonta voita |
| kylmää vettä sekoitukseen | |
| TÄYTE | |
| 300 g | Vaaleaa siirappia |
| 1½ rkl | tummaa siirappia |
| 1 | sitruunan mehu |
| 4 | munaa |
| 1 rkl | korppujauhoja |
Jaa resepti
Ohje
-Laita uuni 200 asteeseen
-Mittaa sokeri, vehnäjauho, suola ja voi kulhoon ja sekoita käsillä, kunnes seos muistuttaa korppujauhoa. Lisää vettä muutama tippa kerrallaan samalla sekoittaen, kunnes seos muuttuu kiinteäksi ja siitä pystyy tekemään pallon.
-Kiedo taikina elmukelmuun ja laita jääkaappiin noin tunniksi.
-Ota taikina pois jääkaapista ja painele voideltuun vuokaan reunia myöten. Vie takaisin jääkaappiin.
-Sekoita sillä välin vaalea- ja tummasiirappi yhteen ja lisää sitruunan mehu. Riko kananmunat kulhoon ja lisää siirappisekoitukseen. Sekoita lopuksi korppujauhot.
-Kaada täyte taikinan päälle.
-Paista 20-25 minuuttia, kunnes täyte kestää kosketusta.
Tarjoile lämpimänä vaniljakastikkeen tai vaniljakastikkeen kanssa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti