Raaka-aineet
| 500 g | viipaleperunoita, pakaste |
| 6 dl | maitoa, hyla tai maitojuomaa |
| 3 dl | vehnähiivaleipäjauhoja |
| 3 | munaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | currya |
| 140 g | pekonia suikaleina |
| 1 | silputtu sipuli |
| 1 kpl | punaista paprikaa pieninä kuutioina |
Ohje
Sekoita maidon joukkoon jauhot ja munat. Mausta suolalla ja currylla.Turvota n.½ tuntia.
Paista pannussa pekonisuikaleita ja pehmitä samalla sipulisilppua.
Levitä leivinpaperilla vuoratulle pellille pekoni-sipuliseos, sulatetut perunaviipaleet ja paprikakuutiot. Kaada päälle taikina.
Paista uunin alatasolla 200 asteessa n. 40 min.