Raaka-aineet
| 700 g | raastettuja punajuuria |
| 2 | silputtua sipulia |
| 2-3 | silputtua valkosipulinkynttä |
| 1,5 dl | mannasuurimoita |
| 6 dl | maitoa, hyla tai maitojuomaa |
| 2 | munaa |
| 1,5 tl | suolaa |
| 1/4 tl | valkopippuria |
| ½ tl | kuivattua basilikaa |
| pinnalle:korppujauhoja |
Ohje
Sekoita yhteen punajuuriraaste, sipulit ja mannasuurimot.
Levitä seos voideltuun uunivuokaan ja kaada päälle maustettu munamaito ja ripottele pinnalle korppujauhoja.
Kypsennä laatikkoa 175 asteessa n. tunti.