4 878
4 878

Broilerinkoipi ja simppeli salaatti

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 pakkaus broilerinkoipia yleensä pakkauksessa 3-4 kpl
1/2 tölkiä aurinkokuivattuja valkosipuli tomaatteja
rapeaa salaattia
punasalaatti/rukola salaattipakkaus
majoneesia
1 kpl iso punasipuli
basamicoa

Jaa resepti

Ohje

Paista broilerinkoivet uunisssa ohjeen mukaan. Revi rapea salaatti ja sekoita ohuiksi veneiksi leikattu punasipuli ja rukola salaattin.  Mausta suolalla ja baslamicolla.

Levitä majoneesia lautaselle ja sen viereen salaaatti ja päällimäiseksi aurinkokuivattuja tomaatteja. Salaatin päälle voit laittaa rukallusikallisen  tomaattipurkissa ollutta valkosipuliöljyä. Lopuksi lautasen toiseen reunaan kokonainen broilerinkoipikoipi.

Tämän voi tehdä myös valmiista kokonaisesta tai puolikkaasta kanasta tai broilerista.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

maitzo
Levillä Hullun Poron ravintolassa Kana ja kannu on tämäntapainen annos ruokalistalla ja minusta erinomainen idea. En ole varma onko annoksessa juuri tarkalleen nämä aineet, mutta idea on sieltä. Siellä annos oli rakennettu konaisesta tai puolikkaasta kanasta.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään