Raaka-aineet
4 kpl | perunaa, rosamundaa, tai muuta isoa |
1 prk | kermaviiliä |
180 g | katkarapua |
basilikaa | |
timjamia | |
suolaa | |
pippuria |
Ohje
Lämmitä uuni 225c pese, kuivaa perunat.
Pistele haarukalla, jotta eivät halkeile uunissa.
Aseta uunin ritilälle ilman foliota.
Kypsytä noin 50-60 minuuttia.
Valmista täyte sillä välin.
Sekoita kermaviili, katkaravut ja mausteet.
Viillä kypsiin perunoihin ristiviilto, ja "purista" perunat auki.
Tarjoile sellaisenaan tai salaatin kanssa.