Uuniperuna kinkkujuusto täytteellä

Reseptiä katsottu 5 529 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 Isoa perunaa
Täyte:
1-2 dl Kinkkua
1/2-1 dl Hienonnettua suolakurkkua
1 tl Sinappia
1 tl Hienonnettua valkosipulia
3-5 kpl Tuoretta basilikan lehteä
1-2 dl Ranskankermmaa & kermaviiliä
1 dl Aurajuustoa
Ripaus Paprikajauhetta

Ohjeet

1. Harjaa perunat puhtaiksi ja kypsennä ne alumiinifolioon käärittyinä uunissa tai grillissä(uuni 200°c 1-1/2t).

2. Valmista täyte: 1. Laita kulhoon ranskankerma ja kermaviili 2.Hienonna ainekset ja lisää ne kulhoon 3.Sekoita ainekset ja laita täyte tarjoilu astiaan

3. Avaa foliota vähän perunan päältä ja tee ristiviilto perunaan. Laita täytettä perunan väliin.

 


Kommentit

Tekijäryhmän tiedot

Logokuva

Uteliaat kokit

Jokaisella kerralla jotain sävelletään ja sovelletaan. Chilin kulutus on keskiviikkoisin huipussaan.