Raaka-aineet
| 2,5 dl | vettä |
| 25 g | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 dl | sokeria |
| 50 g | voita,sulana |
| 1 rkl | kaardemummaa |
| 7 dl | vehnäjauhoja |
| täyte: | |
| 200 g | rahkaa |
| 1 dl | sokeria |
| 1 dl | rusinoita |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| Voiteluun: | |
| 1 kpl | kananmuna |
Ohje
- lämmitä vesi kädenlämpöiseksi
- lisää veteen hiiva,suola,kaardemumma,ja sokeri,sekoita hyvin
- lisää vehnäjauhoja ja sulaa voita vuorotellen ja vaivaa taikinaa hyvin
- anna taikinan kohota lämpimässä,liinan alla noin puolituntia
- tee täyte;sekoita kaikki aineet sekaisin
- taikinasta saa 12 pullaa jotka voit leipoa ja anna vielä kohota pellillä noin puolituntia
- voitele pullat kananmunalla ja paina lasin pohjalla reilut kolot pullaan ja lisää täytettä
- paista 180 asteessa noin 15 minuuttia