Muhkeat mustikka-rahkapullat

Reseptiä katsottu 15 490 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl vettä
75 g hiivaa
2 kpl kananmunaa
3 dl sokeria
3 tl kaardemummaa
1 tl suolaa
250 g margariinia/voita
14 dl vehnäjauhoja
Täyte:
2 dl mustikoita
2 dl rahkaa
1 kpl kananmuna
½ dl sokeria
1 tl vaniliasokeria
1 kpl muna voiteluun

Ohjeet

Laita kulhoon kädenlämpöistä vettä.Murenna hiiva veteen ja sekoita joukkoon muna.Lisää suola,sokeri ja kaardemumma.Lisää jauhoja vähitellen ja vaivaa taikinaa hyvin. Lisää pehmeä mrgariini.Anna taikinan kohota 20 min. leivo siitä pikkupullia ja anna taas kohota 15 min.Paina lasilla pullaan monttu ja voitele se munalla ja lisää siihen rahka seos.(rahka seos: kaikki täyteaineet sekoitetaan keskenään)Paista 225 asteella keskitasossa noin 15min.


Kommentit