Isot rahkapullat

Reseptiä katsottu 4 264 kertaa
9 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2,5 dl vettä
1 pussi kuivahiivaa
1 kananmuna
1 dl sokeria
1 tl suolaa
1/2 dl öljyä
TÄYTE
2 dl MAITORAHKAA
1 dl sokeria
1 kananmuna
3 rkl sitruunatiivistettä
1 tl vaniliinisokeria

Ohjeet

Tee pullataikana normaaliin tapaan. Lisää kuumaan veteen sokeri ,suola , kananmuna , osa jauhoista ja sitten kuivahiiva ja loput jauhot hyvin alustaen.

Kohota n 45min. Leivo pulliksi 9kpl. Laita uuni kuumenemaan 225c ja anna pullien kohota n.10-15min.

Yhdistä täytteen ainekset

Paina jauhotetulla lasilla pulliin kolot ja täytä ne. Voitele kananmunalla ja paista n.15-20min kunnes ne ovat kauniin ruskeita.

Pullista tulee muhkean ISOJA. Jos haluat tehdä pienempiä niin tee pienempiä pullia ja käytä jotain pieni kantaista lasia.


Kommentit

Sisko-Sirkka
Ensikerralla leivon samasta annoksesta 16 pienempää rahkapullaa :o) Vaikka hyvin isonkin jaksaa syödä. :o))