21 455

Erilainen & ihana pizza

Name: Erilainen & ihana pizza
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10 annosta
Ingredients: n. 1/2dl käden lämpöistä vettä; 1pkt hiivaa; loraus öljyä; n. 1/2tl suolaa; n. 8dl vehnäjauhoja; tomaattisose, itse käytän Rainbown maustettuja, esim. valkosipuli; lihaa, esim. kana tai hyvin maustettua jauhelihaa; ananasta; oliivia; keitettyä parsakaalia; tomaattia; aurajuustoa; Oreganoa; juustoraastetta

10 annosta 15 - 30 min

Pizzat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

POHJA
n. 1/2 dl	käden lämpöistä vettä
1 pkt	hiivaa
loraus	öljyä
n. 1/2 tl	suolaa
n. 8 dl	vehnäjauhoja
TÄYTE
	tomaattisose, itse käytän Rainbown maustettuja, esim. valkosipuli
	lihaa, esim. kana tai hyvin maustettua jauhelihaa
	ananasta
	oliivia
	keitettyä parsakaalia
	tomaattia
	aurajuustoa
	Oreganoa
	juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

- hiiva liotetaan kädenlämpöiseen veteen

- lisää joukkoon öljyä ja suolaa

- lopuksi vehnäjauhot > vaivaa käsin

- anna turvota (jos ehdit turvottaa) n. 20-30 min.

Tästä taikina määrästä tein itse kaksi pellillistä pizzaa. Kauli taikina ohueksi ja apuna käytä jauhoja ettei jää kiinni kaulimeen.

- Täytteet oman maun mukaan, nämä ovat minun herkkuja :)

- Lihan maustan itse yleensä tosi voimakkaasti: Kana: broilerimaustetta, aromisuolaa, pippuria , chiliä, grillmaustetta.Jauheliliha: Samat mausteet mutta broilerimausteen olen korvannut jauhelihamausteella.

- Uuni on itselläni ollut n 200-220 astetta ja noin 15-20 min, uunista riippuen :)

- leikkaa tomaattisiivut ohuiksi, kivempi syödä