6 335
6 335

Jauheliha-tomaattipiirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA:
150 g voita tai margar.
0,75 dl kylmää vettä
3 dl vehnäjauhoja
Täyte:
400 g jauhelihaa
1 kpl Sipuli
valkopippuria
currya
paprikaa
1,5 dl lihalientä
0,5 rkl vehnäjauhoja
1 nippu persiljaa
2 kpl Munia
Pinnalle:
2 kpl tomaattia
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Käytä valmista voitaikinaa, tai tee itse:

Mittaa kaikki ainekset kuhoon, sekoita taikina käsin.

Painele taikina piirakkavuokaan, ja sen reunoille. Tue reunat foliolla ja kypsennä unissa 225 asteessa 10 min.

Pohjan kypsyessä paista jauheliha, lisää sipuli, mausteet, jauhot, neste sekä persilja. Anna seoksen jäähtyä jonkin verran, sitten lisää vatkatut munat.

Poista folio, lisää täyte, laita pinnalle viipaloidut tomaatit ja rouhittua mustapippuria.

Paista vielä 10 - 15 min.

Mausteet kannataa vaihtaa oman maun mukaisiksi, esim. chili ja pizzamauste antaa hyvän säväyksen.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 4 Nyhtölihapiirakka 29.5.2018
  • 1 0 Kinkkupiiras
  • 0 0 Jauheliha-sienipiirakka
  • 1 2 TomaattiTuorejuustoPiirakka
  • 0 0 Pienet tonnikalapiiraat
  • 19 2 Feta-pinaattipiiras

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään