Feta-pinaattipiiras

Reseptiä katsottu 123 257 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g margariini
2 ½ dl vehnäjauho
½ dl kylmä vesi
½ tl suola
tÄyte
150 g fetajuusto
150 g pinaatti
100 g sipuli
3 kpl kananmuna
2 dl kerma
mustapippuri

Ohjeet

Sekoita pohjan ainekset nopeasti sekaisin. Älä vaivaa. Painele vuokaan (halkaisija n.27cm). Laita vuoka jääkaappiin puoleksi tunniksi. Esipaista suoraan kylmästä 200C 10 min.

Paloittele feta (tarvittaessa) hakkaa sipuli. Laita vuokaan feta, sipuli ja pinatti. Mausta pippurilla. Sekoita keskenään kananmunat ja kerma. Kaada seos vuokaan.

Paista 200C 45-55 minuuttia.


Kommentit

emmyli
Toimivin pohja, jota olen tehnyt. Sopii myös kaikkille muille piirakoille. Täyte on fetanystävän unelma :)