Gazpacho

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

4-6 dl tomaattimehua
1 kpl punainen paprika
1 kpl kurkku
1-2 kynttä valkosipulia tai 1-2 tl valkosipulimurskaa
1 kpl Sipuli
3 tl öljyä (oliivi tai rypsi)
1 rkl valkoviinietikkaa
3 viipaletta vaaleaa paahtoleipää (miel. kuivunutta)
1 tl tabascoa
pippuria, suolaa ja chiliä maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

[ol]Pilko kasvikset. Poista paprikasta siemenet ja kanta. Pilko kurkku.Lisää ne tehosekoittimeen leivän, mehun ja mausteiden kanssa.Hurauta tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella sileäksi soseeksi.Anna seistä yön yli jääkaapissa, jotta maku tasaantuu.Nauti kylmänä jääpalojen ja uunituoreen vaalean leivän kanssa.[/ol]
Säilyy muutaman päivän jääkaapissa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Gazpacho
  • 1 0 Vihanneskeitto; Gazpacho
  • 1 0 Tortillavuoka soijarouheesta
  • 0 0 Meidän perheen Shopska salaatti
  • 3 4 Marinoidut jättikatkaravut 14.11.2020
  • 2 0 Soijarouhekastike

Kommentit

Salmensuo
Kuuman kesän ykköslounas

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään