NannaJonna
Raaka-aineet
| 500 g | lampaanjauhelihaa tai muuta jauhelihaa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 1 | Sipuli |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| ½ tl | musta- tai valkopippuria |
| suolaa | |
| 100 g | fetaa |
| kourallinen mustia oliiveja | |
| 1 | muna |
| 1 rkl | hienonnettua tai 1 tl kuivattua minttua |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita korppujauhot jogurttiin kulhossa ja anna turvota 5-10 min. Kuori ja hienonna valkosipulit ja sipuli. Kuullota sipuleita öljyssä pannulla. Hienonna oliivit ja feta. Lisää sipulit, muna feta, oliivit, mausteet ja jauheliha korppujauhoihin ja sekoita tasaiseksi. Pyörittele pulliksi ja paista pannulla tai uunissa.
