Kreikkalaiset lihapullat

Reseptiä katsottu 18 448 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500 g jauhelihaa
200 g tomaattimurskaa
1 dl korppujauhoja
1 kpl sipuli
2 rkl ruokaÖljyÄ
2 kpl kananmunia
100 g fetaa
100 g oliiveja
2 kpl valkosipulinkynsiä
pippuria,suolaa, oreganoa, rakuunaa

Ohjeet

Sekoita korppujauhot tomaattimurskaan ja anna turvota viisi minuuttia. Hienonna sipuli ja valkosipuli ja kuulloja öljyssä. Murusta feta ja pilko oliivit pieniksi palloiksi. Sekoita kaikki aineet keskenään ja vaivaa tasaiseksi. Pyörittele taikinasta sopivan kokoisia pyöryköitä ja paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.


Kommentit