LKH
Raaka-aineet
| Riisipuuro | |
|---|---|
| 0,5 tl | suolaa |
| 1 l | maitoa |
| 2 dl | puuroriisiä |
| Muut | |
| 1,2 kg | porkkanoita |
| vettä | |
| 2 kpl | kananmunia |
| 0,5 tl | suolaa |
| 1/4 tl | valkopippuria |
| 0,5 dl | siirappia |
| raastettua muskottipähkinää | |
Jaa resepti
Ohje
- Keitä riisipuuro ja jäähdytä se.
- Kuori porkkanat ja keitä ne kypsiksi vähässä, suolalla maustetussa vedessä. Kaada vesi pois ja soseuta porkkanat.
- Yhdistä puuroon porkkanasose, kananmunat ja mausteet.
- Voitele vuoat (3 x 0,85 litraa) ja kaada sose niihin. Kuvioi pinnat ja ripottele päälle korppujauhoja. Lisää päälle muutama pieni voinokare.
- Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 45 minuuttia.
