Parrooni
Raaka-aineet
| 400 g | Nauta jauhelihaa |
| 1/2 prk | Suikaloitu paprika "liemessä" |
| 1/2 prk | Hillosipuleita "liemessä" |
| 2 rkl | grillaus/yleismaustetta |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | ´Vettä |
| loraus | soijakastiketta |
| mielin määrin | Kirsikka- tai Luumutomatteja halottuna |
Jaa resepti
Ohje
Ruskistat jauhelihan kuumalla pannulla grillausmausteessa ja soijakastikkeessa, heti kun alkaa olemaan ruskeaa niin vesi sekaan. Sitten laitatte paprikat, hillosipulit. Annatta hautua miedolla lämmöllä" kannen alla" vähän poreillen noin puol tuntia. Siteen lisäätte tomaatit ja laitatte lasiin vähän vettä ja siihen lisäätte 2 ruokalusikallista vehnäjauhoja "suurusteeksi" hämmennätte sekaisin ja kaadatte kastikkeeseen ohuena nauhana kastiketta sekoittaen ( jos tuntuu että tulee liian paksua tai ohutta, niin tarpeen vaatiessa lisää jauhoja tai vettä) annatte taas olla viistoista minuuttia. Lopuksi voi kokeilla eri variaatioita kuten minä teen. Sinne voi sekoittaa sulatejuustoja, smetanaa, kermaa,valkosipulia, tomaattiptyrettä jne... ja aina tulee erilainen kun aineita vaihtelee.. Sopii perunoiden makaroonin ja vaikka sellaisenaan syötäväksi. MAkoisia hetkiä Parroonin eka reseptin merkeissä
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti