Jauhelihakastike

Name: Jauhelihakastike
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 6 annosta
Ingredients: 400g naudan jauhelihaa; 1iso Sipuli; 1dl sämpyläjauhoja; 1,5 l vettä; 1-2 tl suolaa; 2kynttä valkosipulia; loraus soijakastiketta; 100g sulatejuustoa; paprikajauhetta; 3 rkl ketsuppia

6 annosta 1,5 - 2 h

Kastikkeet ja marinadit Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

400 g	naudan jauhelihaa
1 iso	Sipuli
1 dl	sämpyläjauhoja
1,5 l	vettä
1-2 tl	suolaa
2 kynttä	valkosipulia
loraus	soijakastiketta
100 g	sulatejuustoa
	paprikajauhetta
3 rkl	ketsuppia

Valmistusohjeet

Ruskista jauheliha ja sipuli. Mausta jauheliha ja ruskista jauhot kaada vesi jauhelihan päälle ja sekoita hyvin. Kaada jauhelihat joukkoon sekaan myös sulatejuusto ketsuppi ja soijakastike. Anna kiehahtaa ja jätä levylle hautumaan.Pienelle lämmölle tai jälki lämmölle. Laitan joskus ruokaan myös tomaattimurskaa ja porkkanaraastetta silloin annan poreilla puolitoista tutia että aineita ei edes enään huomaa niistä on vain tullut ihana maku.