LANTTULAATIKKO

Pääruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

reilu 1kg	lanttua
0,5 dl	vettä
2 tl	suolaa
1 dl	korppujauhoja
2 dl	Kermaa
1 kpl	kananmuna
3 rkl	siirappia
1/2 tl	inkivääriä
1/2 tl	kanelia
(1/2 tl	jauhettua muskottipähkinää)
1/2 tl	valkopippuria
	voita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja paloittele lantut, keitä pehmeiksi suolalla maustetussa vedessä. Ota keitin vesi talteen. Survo lantut. Lisää joukkoon kermassa turvotetut korppujauhot, kananmuna ja mausteet. Lisää keitinvettä sen verran, että saat tasaisen pehmeän seoksen. Kaada seos voideltuun vuokaan ja painele teelusikan kärjellä kuvioita laatikon pintaan. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja viimeistele voinokareilla. Paista 175 asteisessa uunissa reilu tunti.