Lanttulaatikko

Reseptiä katsottu 22 315 kertaa
3 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1,2 kg lanttuja
0,5 l vettä
0,5 tl suolaa
3 dl kerma-maitoa
1 dl korppujauhoja
1-2 kpl kananmunia
0,5 dl siirappia
raastettua muskottipähkinää
inkivääriä
maustepippuria
(ripaus kaardemummaa)
korppujauhoja
voinokareita

Ohjeet

  • Kuori lantut ja paloittele pienehköiksi paloiksi. Keitä ne suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Soseuta lantut keitinliemineen.
  • Lisää kermamaito-korppujauhoseos, kananmuna(t), siirappi sekä mausteita oman maun mukaan. Varo liikaa maustamista! Varsinkin muskottipähkinän maku voimistuu kypsennyksen aikana.
  • Voitele vuoat (3 x 0,85 litraa) ja kaada sose niihin. Kuvioi pinnat ja ripottele päälle hieman korppujauhoa. Lisää pinnalle muutamia pieniä voinokareita.
  • Kypsennä 150-175 asteessa noin 2 tuntia.

Kommentit