Raaka-aineet
| 800 g | hirven ulkopaistia |
| 250 g | taloiuskyljystä luineen |
| 300 g | metsäsieniä |
| n.10 kpl | retiisiä |
| 400 g | porkkanoita |
| 3 kpl | sipulia |
| 2 kpl | pientä lanttua |
| 50 g | sianihraa |
| 0,6 l | vettä |
| suolaa | |
| maustepippuria | |
| katajanmarjoja |
| 800 g | hirven ulkopaistia |
| 250 g | taloiuskyljystä luineen |
| 300 g | metsäsieniä |
| n.10 kpl | retiisiä |
| 400 g | porkkanoita |
| 3 kpl | sipulia |
| 2 kpl | pientä lanttua |
| 50 g | sianihraa |
| 0,6 l | vettä |
| suolaa | |
| maustepippuria | |
| katajanmarjoja |