Raaka-aineet
| 1400 g | nautasikaa | 
| 2 kpl | sipulia | 
| 8 kpl | valkosipulin kynttä | 
| 1 tl | kuminaa | 
| 2 x repäisty | nyrkillinen persiljaa | 
| 2 x repäisty | nyrkillinen kurkumaa | 
| 1 x repäisty | nyrkillinen ruohosipulia | 
| 4 rkl | mustapippuria | 
| 4 rkl | mantelijauhetta | 
| 1 rkl | voita | 
| loraus | oliiviöljyä | 
| 3 tl | suolaa | 
| 4 kpl | kanamunia | 
Ohje
Sekoita kaikki ainekset keskenään mahdollisimman pieneksi silputtuna. [br]Anna maistua, pinnistele 12 pökälettä ja paista 200c uunissa 20 min.