Raaka-aineet
| 1400 g | nautasikaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 8 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 tl | kuminaa |
| 2 x repäisty | nyrkillinen persiljaa |
| 2 x repäisty | nyrkillinen kurkumaa |
| 1 x repäisty | nyrkillinen ruohosipulia |
| 4 rkl | mustapippuria |
| 4 rkl | mantelijauhetta |
| 1 rkl | voita |
| loraus | oliiviöljyä |
| 3 tl | suolaa |
| 4 kpl | kanamunia |
Ohje
Sekoita kaikki ainekset keskenään mahdollisimman pieneksi silputtuna. [br]Anna maistua, pinnistele 12 pökälettä ja paista 200c uunissa 20 min.