Jauhelihamuffiini rippeistä

Reseptiä katsottu 2 897 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
piirakkataikinaa (katso linkki)
jauhelihaa
purjoa
tuorejuustoa
kermaista juustoa
mausteita, suolaa mustapippuria, chilirouhetta
voiteluun kanamunaa

Ohjeet

Ruskista jauheliha kuivalla pannulla, lisää purjo ja anna sen vähän pehmetä, mausta. Tarkista makusi mukaan ja lisää mausteita.

Kauli taikina, levitä tuorejuustoa pintaan ja pistä jauheliha tasaisesti päälle. Leikkaa kermajuustosta suikaleita ja levitä jauhelihan päälle. Kääri rullalle. Leikka rullasta n 2-2½ cm kokoisia palasia ja laita muffiinivuokiin leikkuupinta ylöspäin. Voitele munalla ja laita purjorenkaita päälle. Paista uunissa 200 asteessa n. 15 min.

Ainemääriä en laittanut koska riippuu siitä kuinka paljon jäi taikinaa esim. jäljelle jne.....


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

naija
Ylimääräinen piirakkataikina meni kivasti näin. Ison piirakan ohje löytyy linkin takaa;o))