Reisikoipea Höysteillä (helppo uunisapuska)

Name: Reisikoipea Höysteillä (helppo uunisapuska)
Yield: 2 annosta
Ingredients: 1pkt broitsun koipi-reisipaloja (marinoituja); 1-2kpl sipulia; 3-4kpl porkkanaa; 1kpl omena; 3kpl valkosipulinkynttä; 1dl kukkakaalia; 2-3kpl erittäin tulisia pieniä chilejä; öljyä, sormisuolaa (maldon), musta-ja valkopippuria myllystä, sitruunan mehua; 2rkl hunajaviinietikkaa (tms); kokonaisia neilikoita ja korianterin siemeniä (n.10kpl ja 20kpl); loraus hunajaa

2 annosta

Pääruoat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 pkt	broitsun koipi-reisipaloja (marinoituja)
1-2 kpl	sipulia
3-4 kpl	porkkanaa
1 kpl	omena
3 kpl	valkosipulinkynttä
1 dl	kukkakaalia
2-3 kpl	erittäin tulisia pieniä chilejä
	öljyä, sormisuolaa (maldon), musta-ja valkopippuria myllystä, sitruunan mehua
2 rkl	hunajaviinietikkaa (tms)
	kokonaisia neilikoita ja korianterin siemeniä (n.10kpl ja 20kpl)
	loraus hunajaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja lohko porkkanat, sipulit ja omena. Laita ne uunivuokaan, lisää kukkakaalit ja puolitetut/lohkotut chilit. Mausta öljyllä,etikalla, sitruunamehulla ja muilla mausteilla, pyörittele hyvin sekaisin käsiä käyttäen.

Lado kanan koivet päällimmäiseksi ja laita uuniin. (200-225C, itse käytin takan uunia jolloin oli eri asteet ja eri ajat eli nämä vain arvioituja). Paista kypsäksi niin että valelet välillä liemeä kanojen nahan päälle.

Tarjoa basmatiriisin kanssa.