piia58
Raaka-aineet
| 500 g | silakoita |
| 200 g | sekasieniä (esim.rouskuja ja haperoita) |
| 1 rkl | voita |
| 2 dl | Kermamaitoa |
| 1 nippu | tilliä |
| suolaa, muutamia maustepipp. |
Jaa resepti
Ohje
Perkaa kalat ja huuhdo ne huolellisesti.
Lado kalat vuokaan. Voi ja sienet ruskistetaan paistinpannussa n. 3-5 min.
Tämän jälkeen kerma, suola ja mausteet lisätään.
Tilliä ripotellaan kalan päälle ja sienimuhennos kaadetaan vuokaan.
Ruoka saa kypsyä uunissa n. 20-25 min.
Uunin lämpötila 225c.
Lisänä voi tarjota: perunoita ja punajuuria.
