Viinka
Raaka-aineet
| 400 g | tuoretta lohta |
| perunoita | |
| 1 iso | Sipuli |
| ½ | lihaliemikuutio |
| 3 dl | kuohukermaa |
| voita | |
| tilliä | |
| sitruunapippuria | |
| suolaa | |
| (aromisuolaa) |
Jaa resepti
Ohje
Kuori perunat ja paloittele pieniksi. Keitä perunoita suolavedessä. Kun ovat puolikypsiä, lisää puolikas lihaliemikuutio, kuutioitu lohi ja pienitty sipuli. Kypsennä loppuun asti. Lisää kerma ja mausteet ja anna kuplahtaa noin 5min.Laita nokare voita kattilaan ja anna jäähtyä noin 10min, kunnes voi on sulanut. Päälle voi ripotella tuoretta tilliä.
Voit halutessasi lisätä loppuvaiheessa kuumaan keittoon katkarapuja.
