Raaka-aineet
750 g | lohifileetä |
4-5 | perunaa |
2-3 dl | maitoa |
3-4 dl | kermaa ( 2% ) |
1-2 | laakerinlehteä |
6-8 | maustepippuria |
suolaa | |
Sipuli | |
nokare | voita |
tilliä |
Ohje
Keitä kuoritut perunat vähässä vedessä, mihin on lisätty suola, mausteet ja sipuli.
Leikkaa lohifilee noin 4*4 cm:n kokoisiksi palasiksi ja lisää ne lähes kypsien perunoiden joukkoon ( lohen kypsennys ei vaadi montaa minuuttia ). Lorauta joukkoon maito sekä kerma ja kuumenna. Maista suola ja lisää lopuksi tillirouhe ja voinokare.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään