Raaka-aineet
| 2 dl | hiivaleipäjauhoja | 
| 1 dl | vehnäjauhoja | 
| 1 dl | ruisjauhoja | 
| 2 tl | leivinjauhetta | 
| 1 tl | kuivattua persiljaa | 
| 1 tl | kuivattua kirveliä | 
| 1 tl | pippuriseosta | 
| 1 rkl | soijakastiketta | 
| 1 dl | aurinkokuivattuja tomaatteja | 
| 200 g | porkkanaraastetta | 
| 100 g | maustamatonta tuorejuustoa (laktoositon) | 
| 1 dl | maitoa tai kermaa (laktoositon) | 
| 2 | kananmunaa | 
| 1 dl | aurinkokuivattujen tomaattien öljyä | 
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita muut aineet joukkoon. Vaivaa taikina tasaiseksi.
Lusikoi taikina muffinivuokiin ja paista muffineita uunissa 200 asteessa n.15-20min. riippuen muffineiden koosta.