Leipävuoka 2

Reseptiä katsottu 3 421 kertaa
6 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6 palaa paahtoleipää
kinkkutäyte;
6 rengasta ananasta
400 g kinkkusuikaleita tai kinkkupaloja
100-200 g juustoraastetta (laktoositon)
1 rkl soijakastiketta
1 tl kuivattua oreganoa
pari ripausta mustapippuria
4 kpl aurinkokuivattuja tomaatteja
1 Sipuli
2 dl maitoa tai kermaa (laktoositon)

Ohjeet

Laita leipäviipaleet isoon, voideltuun uunivuokaan. Halutessasi voit voidella leipiä.

Täyte; Kuori ja silppua sipuli. Paista sipuli pannulla voissa pehmeäksi. Sekoita kulhossa sipuli, kinnkusuikaleet, juustoraaste, aurinkokuivatut tomaatit, mausteet ja maito/kerma. Sekoita kunnolla sekaisin.

Laita leipien päälle ananasrengas/leipä. Nosta päälle kinkkutäytettä. Laita vuoka uuniin 220 asteeseen n. 10-15min. Tarjoile sellaisenaan salaatin kera!


Kommentit