Possunsuikalepata

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

n.400 g	possunsuikaletta (marinoituja)
2 kpl	sipulia (toinen punasipuli)
	Paistamiseen: voita tai margariinia
1,5 rkl	vehnäjauhoja
1 iso	lanttu, kuutioina
1 pala	selleriä, porkkana
5 dl	vettä
1 kpl	lihaliemikuutio
	laakerinlehti

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita nokare voita valurautaiseen pataan lieden päälle ja ruskista marinoidut lihasuikaleet siinä,sekoita, laita 1½´rkl jauhoja mukaan, kääntele ja anna paahtua ruskahtavaksi. Lisää sipulisilppu.

Pilko pieniksi kuutioiksi sillä aikaa lanttu ja pala selleriä ja porkkana siivuiksi.

Nyt voit lisätä 5 dl vettä pataan lihoille ja liemikuutio, sekoita kunnes liemikuutio sulaa, lisää pilkotut kasvikset ja laita laakerinlehti mukaan.

Kansi päälle.

Hauduta kypsäksi kasvikset ja lihat. Tarkista maku: voit lisätä suolaa tarpeen vaatiessa.