11 018
11 018

Omenainen suikalepata possusta (17.9.08)

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 gr possunsuikaleita
4 rkl vehnäjauhoja
2 tl suolaa
1 tl currya
1 tl kanelia
0,5 tl inkivääriä
1 tl mustapippuria
2 kuorittua omenaa kuutioina
1 iso silputtu sipuli
öljyä paistamiseen tai voita
2 dl kuumaa vettä
2 dl omenamehua
1 kuutio liha tai kanalientä
1 dl ruokakermaa, hyla

Jaa resepti

Ohje

Sekoita mausteet jauhoihin ja mausteseos raakoihin lihasuikaleisiin.

Ruskista jauhotetut lihasuikaleet öljyssä tai voissa.Nosta lihat syrjään ja kuullota sipuli ja omenakuutiot samoin. Lisää lihat joukkoon ja anna seoksen hautua viitisen minuuttia.

Liuota liemikuutio kuumaan veteen, lisää omenamehu ja kaada liemi lihojen joukkoon. Hauduta kastiketta kunnes lihat ovat kypsiä.Lisää lopuksi ruokakerma, kuumenna ja nauti keitettyjen perunoiden tai riisin kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

muari
AIVAN IHANAA, OLISIPA SAANUT TUOKSUNKIN MUKAAN KUVAAN.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään