Paprikamunakas

Reseptiä katsottu 6 144 kertaa
2 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 paprika
2 kananmunaa
1 rkl creme fraiche (pippuri)
½ tl suolaa
3 rkl vettä
öljyä paistamiseen

Ohjeet

  • Poista paprikasta kota ja pilko pieneksi.
  • Kuumenna pannulla öljy ja kuullota paprikoita pehmeämmäksi.
  • Sekoita kulhossa munat, suola, vesi ja creme fraiche.
  • Pienennä levy hyvin pienelle (asteikolla 1-6 niin 2), kaada muna - seos pannulle paprikoiden päälle.
  • Anna munakkaan hyytyä rauhassa ilman kantta.
  • Kun munakas lähes täysin hyytynyt voit sammuttaa lieden. Kippaa munakas lastan avulla kaksin kerroin, leikkaa kahteen osaan ja nosta lautasille.

Katso Kotikokin videovinkki

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle sekä mahdolliset Kotikokin ja yhteistyökumppanien tarjoukset. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue tietosuoja tästä.

Lue Alman käyttöehdot tästä

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit

yenna
Yhdelle isoon nälkään tai kahdelle pieneen nälkään.