Sitruunainenkääretorttu

Reseptiä katsottu 2 378 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kpl kananmunia
2 dl sokeria
3/4 dl vehnäjauhoja
1/2 dl perunajauhoja
3 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 prk valio maustettua rahkaa sitruuna
1 rasia Valio Viola appelsiinituorejuustoa

Ohjeet

1. Vaahdota munat ja sokeri kuohkeahsi vaahdoksi

2. Siivilöi vaahtoon keskenään sekoitetut kuivat ainekset. Sekoita varovasti

3. Levitä taikina uunin pellille leivinpaperin päälle

4. Paista 225 asteessa noin 10 min

5. Kumoa levy sokeroidulle leivinpaperille, anna jäähtyä ja irroita sitten pohjapaperi

6. Sekoita täytteen ainekset (sitruunarahka ja appelsiinituorejuusto)keskenään

7. Levitä täyte torttulevylle ja kääri levy rullaksi leivinpaperin avulla


Kommentit