Uusi resepti 28.6.2015

Reseptiä katsottu 10 231 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6 kpl kananmunia
2 dl sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
2 rkl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
mannasuurimoita kakkuvuoan vuoraamiseen
Kakkutäyte 1.väli
1 prk Valion appelsiinirahkaa
200 g Valio Viola appelsiinituorejuustoa
Kakkutäyte 2.väli
1 prk vanilijarahkaa tai maustamatonta rahkaa
mansikoita halkaistuna
Koristelu
4-5 dl vispikermaa
Mansikoita

Ohjeet

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi

Lisää munavaahtoon kuivat aineet (vehnäjauho-perunajauho-leivinjauhe seos)

Sekoita taikina varovasti "nostellen" ÄLÄ VATKAA!

Kaada taikina voideltuun mannasuurimoille vuorattuun irtopohjavuokaan

Paista 175c  n.30-40 min.

Anna kakun jäähtyä ja irroita vuoasta

Leikkaa tai "sahaa" kakku kolmeen osaan

Kostuta alin kerros esim.Spritellä tai Jaffalla

Laita täyte 1.tai 2. oman valinnan mukaan kumman haluat alimmaiseksi

Kostuta seuraava kerros ja laita toinen täyteaineista päälle.

Vatkaa kerma napakaksi vaahdoksi ja pursottele reunoille

Koristele lopuksi mansikoilla


Kommentit