KisMi
Raaka-aineet
| 5 kpl | kananmunia |
| 1 3/4 dl | sokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 dl | perunajauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2 prk | vispikermaa (5 dl) |
| 1 prk | aprikoosimarmeladia |
| 2 prk | valio maustettua rahkaa (sitruuna-valkosuklaa) |
| 1 prk | karamelliväriä punainen |
| 2 kpl | banaaneja |
| sokeria kermavaahtoon | |
| 1 pussi | malaco snöre lakritsi 94g |
| 4 kpl | pyöreitä keksejä |
| karkkia koristeluun | |
| mehua kostuttamiseen |
Jaa resepti
Ohje
1. Vatkaa kananmuna ja sokeri napakaksi vaahdoksi.
2. Lisää keskenään sekoitetut jauhot siivilän läpi varovasti puhtain käsin sekoittaen vaahtoon.
3. Kaada massa voideltuun autokakkuvuokaan. Paista uunin alatasolla +175 asteessa noin 40 minuuttia.
4. Kumoa kakku jäähtymään.
5. Kun kakku on jäähtynyt, voit aloittaa koristelun. Leikkaa kakku kahdesta kohtaa, eli yhteensä neljään osaan.
6. Kostuta kakun jokaiset osat. Älä kuitenkaan liikaa!
7. Aloita alimmasta kerroksesta koristelu: laita ensin marmeladia pieni kerros, sitten banaaninpalasia ja lopuksi rahka. Tee näin seuraavan kerroksen kanssa ja laita osat paikoilleen.
8. Vatkaa kermavaahto kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeria maun mukaan. Värjää vähän yli puolet vaahdosta karamellivärillä.
9. Päällystä kakku punaisella kermavaahdolla ja ikkunoiden osat valkoisella kermavaahdolla.
10. Leikkaa Malaco lakritsista palasia auton koristeluun. Käytä koristeluun myös karkkeja. Renkaiksi sopivat mainiosti pyöreät keksit.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti