2 254

Harppuunahaukicurry

Name: Harppuunahaukicurry
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 annosta
Ingredients: 1kpl pieni hauki; 1tölkki kookosmaitoa; 1tl jeeransiemeniä; 0.5tl jauhettuja korianterinsiemeniä; 0.5tl suolaa; 1rkl RUOKAÖLJYÄ; 1kpl chiliä pilkottuna; 1maustemitta kurkumajauhetta

1 annosta Alle 15 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

1 kpl	pieni hauki
1 tölkki	kookosmaitoa
1 tl	jeeransiemeniä
0.5 tl	jauhettuja korianterinsiemeniä
0.5 tl	suolaa
1 rkl	RUOKAÖLJYÄ
1 kpl	chiliä pilkottuna
1 maustemitta	kurkumajauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pyydystä, perkaa ja paloittele hauki pieniksi paloiksi. Kuumenna öljy pannulla, lisää siemenet ja paista hetki. Lisää kurkuma, chili ja hauki, paista pari minuuttia ja lisää kookosmaito + suola. Anna kiehua hetki kasaan.