RAIKAS PERUNASALAATTI

Reseptiä katsottu 14 424 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5-8 perunaa (mieluiten uusia)
2 uutta sipulia varsineen
lehtisalaattia
3 herkkukurkkua
tilliä silputtuna
kapriksia
1 omena pieniksi kuutioituna
valkopippuria myllystä
suolaa
sitruunamehua
oliiviöljyä

Ohjeet

Keitä (uudet) perunat ja lohko reiluiksi paloiksi. Silppua sipulit varsineen. Hienonna tilli. Revi laakean kulhon pohjalle salaatinlehdet, lisää perunalohkot, kuutioidut kurkut, kuutioitu omena, sipulit ja tilli. Mausta merisuolalla, valkopippurilla, kapriksilla, sitruunamehulla ja öljyllä.

Perunat voi laittaa jäähdytettyinä tai lämpiminä !


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.