7 285
7 285

Lisuke grillatulle lihalle

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 gr herkkusieniä
1 pkt Fetaa (Patros feta pakkaus on riittävä)
2-3 dl Ruanvalmistus kermaa
1/2 tl Mustapippuria (myllystä kuusi "rouhaisua")

Jaa resepti

Ohje

Pilko herkkusienet paistinpannuun ja paista suht kuumalla pannulla ilman rasvaa. Sienistä irtoaa hurjasti nestettä - kestää hetken ennen kuin neste alkaa irtoamaan, eli paista niitä niin kauan että kaikki nesteet on haihtunut. (10-15 min).

Älä tee herkkusienistä pikkusilppua vaan jätä palat reiluiksi, niin, että niitä on hyvä syödä - 1 sieni neljään osaan.

Lisää fetakuutiot ja kerma - anna hautua ilman kantta reilut 5 minuuttia (sen verran, että feta on sulanut).

Kumoa koko komeus tarjoiluastiaan ja rouhenna vielä mustapippuria koristeeksi.

Maistuu grillatun lihan kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Kastike lihalle
  • 1 2 Tyrni-punaviinikastike lihalle
  • 5 5 Olutkastike lihalle
  • 12 2 Punaviinikastike lihalle
  • 10 3 Punaviinimarinadi lihalle
  • 25 7 Porkkana/Kanttarelli Lisuke

Kommentit

aliida
Erittäin helppo tehdä ja on maistunut ystävilleni. Itse pidän tästä grillatun naudansisäfileen kanssa.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään