3 656

Currypihvit

Name: Currypihvit
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 annosta
Ingredients: 8 porsaan ulkofileepihviä; Marinadi; 4½rkl mietoa currytahnaa; 6rkl turkkilaista maustamatonta jogurttia; 2 vihreää chiliä; 2tl kuivattua korianteria

8 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

8	porsaan ulkofileepihviä
	Marinadi
4½ rkl	mietoa currytahnaa
6 rkl	turkkilaista maustamatonta jogurttia
2	vihreää chiliä
2 tl	kuivattua korianteria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Poista chileistä siemenet, hienonna palot. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja pyörittele fileepihvit marinadissa. Anna marinoitua noin tunnin. Pyyhi marinadia hieman pois pihvien pinnalta. Kuumenna grilli ja grillaa kypsiksi, noin 8 minuuttia molemmin puolin. Tarjoa esimerkiksi kesäisten salaattien kera.