Aunen Aurinkoinen Kurpitsapiiras

Reseptiä katsottu 5 934 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 dl vehnäjauhoja
100 g voita tai margariinia
1 dl maitoa
1/4 palaa hiivaa
1/2 tl suolaa
1/2 tl (sokeria)
Täyte:
1/2 l kesäkurpitsaa kuutioina
2 dl porkkanaa raasteena
2 tomaattia kuutiona
3 dl Kermaa
2 munaa
n.1/2 tl suolaa
yrttimaustetta
2 dl juustoraastetta

Ohjeet

Nypi vehnäjauhot ja voi keskenään, lisää lämmin maito johon on sekoitettu hiiva, suola ja sokeri.

Kohota 15min ja levitä piirakkavuokaan pohjalle ja reunoille.

Lado päälle kasvikset, munakerma jossa on sekoitettuna mausteet ja juustoraaste.

Paista 225 astetta uunin alaosassa n.15min.


Kommentit

peetu1
Aunen ihastuttava piirakka ohje, hiukan soveltaen pienemmäksi omiin tarpeisiini, kiitos kurpitsoista ja hyvästä ohjeesta!

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.