MinLii
Raaka-aineet
| 500 g | maustamatonta broileria |
| 3 rkl | öljyä |
| 1 tl | kardemumman siemeniä |
| 1 tl | kanelin kuorta |
| 4 kpl | tomaattia |
| sitruunamelissan lehtiä | |
| 1 rkl | masala maustetta |
| suolaa | |
| 1 kpl | Sipuli |
| limetti |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna öljyä miedolla lämmöllä, lisää joukkoon kardemumma ja pieneksi pikottuja kanelitangon paloja. Paahda mausteita hiljalleen, jotta aromit irtoavat paremmin.
Pilko broileri suupaloiksi, lisää joukkoon limetin mehu ja masalamauste. Hiero mausteet kanapaloihin.
Pilko tomaatti ja sipuli lohkoiksi.
Paista hetki kanoja mausteisessa öljyssä, lisää joukkoon kasvikset.
Anna hautua noin 15 min. Lisää joukkoon tuoreet yrtit ja suola, hauduta vielä 5 min.
Tarjoile riisin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti