Raaka-aineet
| 700 g | jauhelihaa |
| 1 | kananmuna |
| chiliä | |
| valkosipulia | |
| ruohosipulia | |
| loraus | öljyä |
| mausteita; | mustapippuria rouheena |
| chilijauhetta | |
| valkopippuria | |
| timjamia |
Ohje
Sekoita kananmuna, öljy ja mausteet jauhelihaan.
Pyöritä isoja pullia ja litistä.
Paista pannulla kummaltakin puolen.
Halutessa voit lisätä mauseiden lisäksi suolaa.
Voit tehdä tästä myös jatke- version, jolloin saat pihvejä enemmän:
Aloita turvottamalla 1 dl korppujauhoja 1½ dl:aan nestettä (joka voi olla esim. vettä, maitoa, kermaa, kermaviiliä tai niiden sekoitus), anna turvota. Sekoita siihen mausteet ja sitte jauheliha, öljy ja kananmuna.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
9
9
Mökkipihvit jauhelihasta