Tuhti kalakeitto

Reseptiä katsottu 3 148 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
10 kpl keskikokoisia perunoita
200 g kukkakaalia
500 g lohta (esim. rainbown pakastelohikuutioita)
1 pkt koskenlaskijaa
200 g pakasteherneitä
2 kpl isoja sipuleita
1,2 l vettä
1 tl suolaa
10 kpl kokonaisia mustapippureita
(ripaus valkopippuria)
2 kpl kalaliemikuutioita

Ohjeet

Pese, kuori ja pilko perunat kuutioiksi ja laita kalaliemikuutioiden kanssa veteen kiehumaan. Pilko sipuli ja lisää perunoiden joukkoon. Lisää joukkoon myös mustapippurit (itse laitoin teepalloon ja nostin ennen tarjoilua pois).

Kun perunat ovat kiehuneet noin vartin, lisää joukkoon sopivaksi paloiteltu lohi (pakastelohikuutiotkin kannattaa laittaa puoliksi). Jos vesi ei tunnu riittävän, lisää sitä kunnes kaikki peittyvät. Anna kiehua 5 min ja lisää kukkakaali, herneet ja paloiteltu koskenlaskija. Lisää suola ja valkopippuri, tarkista maku. Anna kiehua, kunnes perunat ja kukkakaalit ovat kypsiä.


Katso Kotikokin videovinkki

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle sekä mahdolliset Kotikokin ja yhteistyökumppanien tarjoukset. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue tietosuoja tästä.

Lue Alman käyttöehdot tästä

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit

chr1sta
Itse en pidä keittojuureksista, joten ne tästä puuttuvat. Lisätköön ken haluaa.