Mustikka
Raaka-aineet
| 1 | Sipuli |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 0,5 | paprikaa |
| 2 | porkkanaa |
| varsisellerin lehtiosaa | |
| 2 rkl | öljyä |
| 0.5 tl | paprikaa |
| 2 | kanaliemikuutioita |
| 4 | perunaa |
| 1 l | tomaattimehua |
| 2 dl | vettä |
| 1 dl | flora 4% ruokakermaa |
| 300 g | kanasuikaleita |
| mustapippuria | |
| persiljaa | |
| kermaviiliä tai créme fraichea |
Jaa resepti
Ohje
Pilko sipuli, valkosipuli. Silppua selleri, kuutioi paprika ja tee porkkanoista ja perunoista tikkuja.
Kuullota sipulit, paprikat ja porkkanat öljyssä. Sirottele paprikaa päälle ja sekoittele hetken ja kaada pataan tai kattilaan.
Ruskistele kanasuikaleita hieman ja laita syrjään odottamaan.
Lisää pataan tomaattimehu, vesi ja kanaliemikuutiot. Lisää perunat. Ja keitä vihannekset kypsiksi.
Lisää kanapalat ja ruokakerma ja anna kiehua vielä 5 minuuttia. Maista ja lisää suolaa jos tarvitsee. Sirottele päälle silputtua persiljaa.
Tarjoile kermaviilin tai creme fraichen kera. Lisänä hyvää ruisleipää ja vaikka piimää :)
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti