Kevyt herukkavaahto

Reseptiä katsottu 3 730 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl punaisia ja/tai mustaviinimarjoja
1 dl vettä
0,75 dl sokeria
2 kpl liivatelehtiä
1 dl marjoja koristeeksi
(0,5 tl vaniljasokeria )

Ohjeet

Laita liivatelehdet likomaan kylmään veteen.

Keitä marjoja,vettä ja sokeria,kunnes marjat ovat pehmenneet.tuon vaniljasokerin voi jättää,poiskin jos tuntuu liaan makealta.

Siivilöi.

Lisää liivatelehdet kuumaan mehuun.

Anna seoksen jäähtyä hieman,mutta älä anna sen vielä jäähtyä.

Vatkaa vaahdoksi sähkövatkaimella.

Annostele annosmaljoihin ja jäähdytä.

Lopuksi koristele marjoilla annokset.

Tarjoa jälkkärinä.


Kommentit

tatska
Ihana jälkkäri ja jota voi vaihdella marjoilla.:)

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.