8 102
8 102

Kevyt marjakakku

15 - 30 min

Raaka-aineet

3 munaa
1,5 dl sokeria
3 dl tattarijauhoa
1 tl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa
1 tl kanelia
0,5 tl neilikkaa
200 g marjoja,esim; herukoita,puolukoita

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

Sekoita kuivat aineet tattarijauhoihin ja lisää vaahdon joukkoon.

Sekoita tasaiseksi.

Lisää lopuksi marjat ja sekoita varovasti.

Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun reiälliseen kakkuvuokaan.

Paista 175 asteessa n. 30 min.Liika paistaminen kuivattaa kakkua.

Kumoa ja jäähdytä ennen tarjoilua.

Kakkua voi kostuttaa,jos haluaa esim, sokeroidulla marjamehulla ja koristella sokerivesikuorrutteella.

Koska kakku on rasvaton,se on parasta leivontapäivänä.

Otin ohjeen lehdestä ja duunasin vähän itelle sopivaksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Hyydytettävä marjakakku
  • 3 1 Mökkeilijän marjakakku (ei uunia)
  • 9 5 Siljan marjakakku
  • 2 1 Kookoksinen marjakakku (kuivakakku)
  • 1 1 Kevyt tyrni-juustokakku
  • 2 5 Kevyt jugurttipiirakka

Kommentit

tatska
Kokeilen nyt toisella jauholla,kun ei ollu tattarijauhoja,saas nähä mitä tuleman pitää:D.. Tällainen tuli ja vähän vaalea on,mutta varmasti herkkua,jauhot teki tuon,ku ei ollunna tattarijauhoja,kokeilua!!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään