Suklaamuffinit

Reseptiä katsottu 9 748 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
½ dl perunajauhoja
tl leivinjauhetta
2-3 rkl kaakaojauhetta (ihan perus, mistä juomaakin tehdään)
1 tl vaniljasokeria
1 dl sulattettua rasvaa
2 kpl kananmunaa
1 dl kuohukermaa/ ruokakermaa, itse käytin ruokakermaa

Ohjeet

-Sekoita kuivat aineet(vehnäjauho, sokeri, perunajauho, leivinjauhe, kaakaojauhe, vaniljasokeri) keskenään.

-Lisää sitten joukoon sulatettu rasva, kananmunat ja kerma. Sekoita tasaiseksi.

-Annostele muffini vuokiin. Tein pieniin vuokiin ja silloin sain tulemaan yhteensä noin 12-14 kpl.

-Paista 200-asteessa n. 15 minuuttia. Kokeile tikulla onko kypsää, jos taikinaa jää tikkuun anna olla vielä hetki.

Voit koristella muffineita jos haluat. Itse käytin koristeluun Dr. Oetkerin suklaanmakuisia koristelugeelejä.


Kommentit

-Hansku-
Ihanan makuisia muffineita tulee tällä reseptillä:)