2 728

Venuksen Punaiset Piffit

Name: Venuksen Punaiset Piffit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 200g jauhelihaa; 0,5kpl sipulia ja saman verran purjoa; 1dl raejuustoa; 3/4dl korppujauhoa; 1dl aurajuusto-dipillä maustettua kermaviiliä; 2-3dl punajuurikuutiota; musta- ja maustepippuria, suolaa; 1kpl kananmuna

2 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

200 g	jauhelihaa
0,5 kpl	sipulia ja saman verran purjoa
1 dl	raejuustoa
3/4 dl	korppujauhoa
1 dl	aurajuusto-dipillä maustettua kermaviiliä
2-3 dl	punajuurikuutiota
	musta- ja maustepippuria, suolaa
1 kpl	kananmuna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kermaviili korppujauhoihin ja lisää sipulikuutiot sekä purjo. Lisää jauheliha sekoittaen puuharukalla hyvin niin että korppujauho ei ole paakkuuntunut. Lisää kaikki muut aineet ja ota paras työkalusi eli kätesi sekoittamaan massa. Anna tasaantua hetki jääkaapissa. Huomioi että dippi-kermaviilissä on jo ennalta suolaa!

Muotoile kostutetuilla käsillä haluamaasi muotoon, pihveiksi tai pulliksi, murekkeeksi tms. Anna olla uunissa 225C noin 10-15 minuuttia jos teit pihvejä/pullia, n.30 minuuttia murekkeelle. Voit myös paistaa pihvit pannulla jos haluat.

Tarjoa valitsemasi lisäkkeen kera.