Keltainen kevätkeitto

Raaka-aineet

1 litra vettä
n. 100 g kuivattuja aprikooseja
3-4 porkkanaa
1 prk säilykepersikoita liemineen
hedelmäsokeria
kanelia, inkivääriä, vaniljasokeria
(perunajauhoja ja vettä)

Jaa resepti

Ohje

- Pilko aprikoosit ja kuoritut porkkanat.

- Mittaa kattilaan vesi, lisää aprikoosi- ja porkkanapalat, kaneli ja inkivääri ja sokeri, jos käytät persikoita, jotka eivät ole sokeriliemessä.

- Keitä n. 15 min.

- Siivilöi porkkanat ja aprikoosit liemestä, säästä liemi ja kaada takasin kattilaan.

- Soseuta persikat liemineen, porkkanat ja aprikoosit, mausta vaniljasokerilla.

- Kaada sose kattilaan ja sekoita tasaiseksi.

- Jos keitto on mielestäsi turhan löysää, suurusta perunajauhoilla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 1 Keltainen riisinuudelikeitto
  • 48 16 Keltainen kanakeitto
  • 1 1 Keltainen soijasuikalekastike
  • 4 1 Keltainen riisi
  • 0 0 Keltainen riisi
  • 0 3 Keltainen kurpitsansiemenleipä

Kommentit

mag-morsian

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään