Raaka-aineet
| 1 | keltuainen |
| ½ rkl | sinappia |
| sokeria,suolaa,valkopippuria ja currya | |
| ½-1 rkl | etikkaa |
| 1-2 dl | öljyä |
Ohje
- vatkaa keltuainen ja mausteet sekaisin.
- lisää öljy aluksi tipoittain ja lopuksi ohuena nauhana.
- jos on liian paksua lisää joukkoon kanamunan valkuainen.